Westhofener Kirchspiel Riesling Großes Gewächs

Im Glas

Aus den Pressestimmen zusammengefasst

In der Jugend noch sehr zurückhaltend im Duft, mit Zitrone, Kerbel, weißem Pfirsich und einem leicht hefigen Unterton. Am Gaumen kühl, fein cremig und trotzdem fest gebaut: etwas Phenolik gibt Grip, kreidige Säure und ein salziger Kalkzug sorgen für Länge. Ein präziser, eher schlanker Kirchspiel, der erst mit einigen Jahren Flaschenreife richtig aufgehen dürfte.

Preis-Leistung

69 Euro sind kein Schnäppchenpreis, doch ähnlich hoch bewertete Spitzen-GGs kosten oft deutlich mehr. Der 2024er verlangt allerdings Geduld: Wer ihn ein paar Jahre liegen lässt, bekommt viel Lage und Reifepotenzial für sein Geld.

Dazu passt

Kalbsbäckchen, Steinbutt mit Kräuterbutter oder gereifter Comté

Das Weingut

Das Weingut Wittmann in Westhofen gehört zu den Wegbereitern des modernen trockenen Rieslings in Rheinhessen. Philipp Wittmann führt den Familienbetrieb, der seit Ende der 1980er-Jahre zertifiziert biologisch und seit 2004 biodynamisch arbeitet.