Weingut · Wachau

Domäne Wachau

Ort
Dürnstein, Wachau (Niederösterreich)
Gegründet
Genossenschaft seit den 1930er-Jahren; Name Domäne Wachau seit 2008
Rebfläche
ca. 450 (bewirtschaftet von rund 200–250 Winzerfamilien) ha

Redaktion Home of Riesling · recherchiert am 24.09.2026

Porträt

Die Genossenschaft in Dürnstein geht auf die Domäne der Starhemberger zurück, die ihre Weingärten in den 1930er-Jahren an die Pächter verkauften; bis 2008 firmierte sie als »Freie Weingärtner Wachau«. Seit 2005 führen Roman Horvath MW und Kellermeister Heinz Frischengruber den Betrieb und haben ihn konsequent auf Herkunft und Qualität ausgerichtet. Rund 200 bis 250 Winzerfamilien bewirtschaften kleine, überwiegend von Hand gepflegte Terrassenparzellen – im Schnitt unter zwei Hektar pro Betrieb. Die Domäne ist nach eigener Angabe das einzige Wachauer Weingut mit Weingärten in jeder namhaften Riede.

Die Menschen

Roman Horvath MW (Geschäftsführer/Weingutsleiter); Heinz Frischengruber (Kellermeister) – beide seit 2005

Stimmen aus dem Weingut

Aus Interviews Dritter. Diese Zitate stammen aus Interviews und Porträts anderer Medien, nicht aus eigenen Gesprächen der Redaktion. Die Quelle steht jeweils dabei.

Die Wachau steht für sehr geradlinige, puristische Weine mit viel Finesse, Eleganz, Herkunftscharakter, Mineralität und Komplexität.
Roman Horvath MW, Geschäftsführer · aus einem Interview Dritter bei wolfgangstaudt.com
With a good concept and great people out there, you can do the same high quality wines as any top estate

[Mit einem guten Konzept und großartigen Leuten draußen kann man dieselbe Qualität erzeugen wie jedes Spitzenweingut.] [Übers. d. Red.]

Roman Horvath MW, Geschäftsführer · aus einem Interview Dritter bei thedrinksbusiness.com

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