»Butterfly« Riesling feinherb
- Jahrgang
- 2024
- Region
- Saar, Deutschland
- Klassifikation
- VDP.Gutswein
- Alkohol
- 11 %
- Preis
- ca. 12,50 €
Preis gesehen bei vinothek-der-saar.de – ohne Gewähr.
Redaktion Home of Riesling · recherchiert am 24.09.2026 · Preise Stand 24.09.2026
Im Glas
Aus den Pressestimmen zusammengefasst
Im Duft reife Aprikose und gelber Pfirsich, dazu Birne, Reneklode, ein Hauch Würze und etwas Rauch. Am Gaumen saftig und von salziger Frische getragen; die Restsüße von gut 17 g/l bleibt im Hintergrund, der Nachhall wirkt fast trocken. Leicht und zugleich mit spürbarem Zug.
Preis-Leistung
Für rund 12,50 Euro bekommt man hier die Handschrift eines der renommiertesten Saar-Güter – ein außergewöhnlich gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Dazu passt
Spargel- oder Tomatensalat, gegrillte Forelle, Ziegenfrischkäse mit Kräutern, Pfirsiche.
Das Weingut
Die Wurzeln des Saarburger Guts reichen bis 1742 zurück; prägend war der königlich-preußische Forstmeister Ferdinand Geltz, Mitbegründer des Großen Rings, aus dem der VDP Mosel-Saar-Ruwer hervorging. Nach der Zerstörung der Gebäude 1944 führten Marianne und Fritz Zilliken den Betrieb ab 1947 unter dem heutigen Namen weiter und bezogen 1950 den Stammsitz in der Heckingstraße.
Zum Porträt von Forstmeister Geltz-Zilliken →