Weingut · Mittelrhein

Matthias Müller

Ort
Spay, Mittelrhein
Gegründet
1678 (Familientradition laut Weingut)
Rebfläche
14 ha
Mitglied
VDP (seit 2007)

Redaktion Home of Riesling · recherchiert am 24.09.2026

Porträt

Das Familienweingut in Spay ist einer der wichtigsten Betriebe im Bopparder Hamm, einer überwiegend nach Süden ausgerichteten Schiefersteillage mit 30 bis 70 % Hangneigung. Auf rund 14 Hektar steht zu 88 % Riesling auf verwittertem Devonschiefer, verteilt auf die Großen Lagen Feuerlay, Mandelstein, Ohlenberg, Engelstein, Fässerlay und An der Rabenlei. Das Leitmotiv 'Rhein.Schiefer.Riesling' steht für herkunftsgeprägte Weine aus Steillagen; die Familie arbeitet heute in zwei Generationen zusammen. Neben trockenen Großen Gewächsen hat das Gut einen besonderen Ruf für feinherbe und edelsüße Rieslinge.

Die Menschen

Matthias und Marianne Müller (Inhaber); Johannes und Christoph Müller, Anika Hattemer-Müller; Kellermeister laut VDP: Matthias und Johannes Müller

Stimmen aus dem Weingut

Aus Interviews Dritter. Diese Zitate stammen aus Interviews und Porträts anderer Medien, nicht aus eigenen Gesprächen der Redaktion. Die Quelle steht jeweils dabei.

Wir wollen Ehrlichkeit in die Flasche bringen – Weine die Ihre Herkunft absolut widerspiegeln.
Familie Müller · aus einem Interview Dritter bei vdp.de
mit unseren flüssigen Botschaftern des Mittelrheins der Welt zeigen wie besonders und einzigartig die Rieslinge unserer wunderbaren Region sind.
Familie Müller · aus einem Interview Dritter bei vdp.de

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